Anticandi cipó

Hozzávalók:

  • 400 g teljes kiőrlésű tönköly liszt
  • ~400 ml szójajoghurt/szójatejföl
  • zabpehely
  • ízlés szerint magok
  • 1-2 kis kanál só
  • fél tasak sütőpor
  • 2-3 kis kanál kókuszolaj

Ez a kenyér volt a második próbálkozásom. Az első keserű lett, így most kihagytam a szódabikarbónát.

Az összetevőket szépen összegyúrjuk. A tészta ragadós lesz, így rajta maradnak a zabpelyhek. Én egy kicsi kerek alakú jénaiban sütöttem ki, kevés kókuszolajjal kikenve, 180 fokon.

cipo1

cipo2

visszanyil

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük