Hozzávalók:

• 200 g zabkorpa
• 100 g növényi vaj
• 2 maroknyi medvehagyma
• pár kanál csicseriborsó liszt
• 3 paradicsom
• 1 paprika

A zabkorpát a vajjal, s kis kanálnyi sóval összegyúrjuk, majd belegyúrjuk az összevágott medvehagymát is. Tetszés szerinti vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, s mehet is a sütőbe. 180 fokon 20-25 percig sütjük. Növényi sajt falatokat, és mártogatóst készítettem hozzá. A mártogatós összeturmixolt paradicsomból, paprikából, és fűszerekből áll, kevés csicseriborsó liszttel sűrűsítve.