Hozzávalók:

• 1 liter paradicsomlé
• 6-7 darab paprika
• 200 g szójagranulátum (1 csomag)
• pirospaprika
• 2 darab hagyma
• 1 csomag barna rizs
• pár kanál csicseriborsó liszt

Az egyik kockára vágott hagymát kókuszolajon megpirítjuk, leöntjük paradicsomlével, kedvünkre ízesítjük, édesítjük, s hagyjuk főni. A szójagranulátumot fél óráig főzzük sós vízben, majd leszűrve róla a vizet, összegyúrjuk a rizzsel, a másik kockára vágott hagymával, pirospaprikával, s ízesítjük. Ekkor megszórjuk 4-5 kanál csicseriborsó liszttel, ami segít összefogni a masszát. Gyúrjunk még rajta egyet, hogy mindenhova jusson a csicseri lisztből, majd tömködjük meg a paprikákat. A paradicsomlében körülbelül 1 óráig főzzük, s tálaljuk. A cipó receptjét itt találod.